商品説明
お酒やワインによく合う！
かなわの牡蠣を使った3種の瓶詰をセットにしました。
～かきチーズ～
かき船かなわの人気料理の一つを商品化。
白ワインでボイルしたかきを2種類のチーズで練りこんだ絶品商品！
濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
そのままでも、バゲットに載せてもOK！
ワインのお供にピッタリです。
～かきの燻製オイル漬け～
かなわのかきを、桜の木のチップで丁寧に燻製しました。
コレステロールゼロのグレープシードオイルに漬け込んでいます。
生かきや焼きかきとはまた違う、かきの新しい一面に出会えるオススメ商品です。
燻製独特の薫りを楽しみながら、そのままでお召上がり頂けます。
ワインのお供に、ぜひどうぞ。
～かきパテ～
かきを滑らかにした絶品かきパテ。
その濃厚な旨味でお酒が進みます。
この商品の生産者
代表の坪内が生涯で一番たくさん食べてきた広島の名店「かなわ」の牡蠣！！
船団丸の牡蠣生産者として「広島かなわ船団丸」が誕生しました！
生産しているすべての牡蠣が、「生食用」というハイクオリティーを実現。
長年の生産の実績・実力で、一級のプレミアム牡蠣を皆様にお届けします。
休漁日カレンダー
●印：休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。
代表の坪内が生涯で一番たくさん食べてきた広島の名店「かなわ」の牡蠣！！
船団丸の牡蠣生産者として「広島かなわ船団丸」が誕生しました！
生産しているすべての牡蠣が、「生食用」というハイクオリティーを実現。
長年の生産の実績・実力で、一級のプレミアム牡蠣を皆様にお届けします。
休漁日カレンダー
●印：休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。
私たちのこだわり
ノロウイルスのいない、清浄海域育ち！！
広島かなわ船団丸の牡蠣が作られる海域は、
瀬戸内海でも特にきれいと云われる大黒神島沖で、生活廃水に汚染されていない安全な海域です。 塩分濃度の高い海域で大切に育てたカキは、安全で身が締まって甘味があります。
世界的に見ても水質が良く、風光明媚な地域として有名です。
安心、安全でおいしい！！
船団丸のプレミアム生ガキは、広島湾の沖合約30㎞離れた無人島で育成採取されたものです。
この生食用牡蠣採取指定海域のなかでも、特に水がきれいで、塩分濃度が高い区域で丹精込めて育てています。
創業以来、新鮮さと安全性を維持するため生産-販売-料理の一環体制で信頼を得ております。
