image
image
image

お歳暮用 幻の洋梨ルレクチェ 5個入り

¥6,578 (税込)
カテゴリ:果物
数量:
- +
在庫あり
内容
400g前後 5個入り
発送方法
通常
発送地元
福島県
発送日目安
3~4日後
商品説明

~幻と呼ばれる洋梨~

舌触りは滑らか。甘味、香りは上品に。栽培に時間がかかり、尚且つ収量確保が難しいため幻の洋梨といわれる「ル・レクチェ(370g~400g)」を送料込で大変お得なセットでご用意しました。

農林水産大臣より表彰もされている、最高品質の「ル・レクチェ」をあなたの大事な方へのご挨拶としてご利用ください。

※11月25日以降追熟が完了次第順次発送いたします。

 

~栽培方法のこだわり~

植樹した木は、地上で枝を伸ばしただけ地面の中でも根を広げています。
わたしたちは、地上でも地中でも木がお互いにぶつかり合わないように
苗木のうちから広々と間隔をあけて植えています。
計算された農園作りがストレスを減らしおいしい「くだもの」をつくります。

 

~肥料へのこだわり~

自家製のぼかし肥料は魚カス、エビ殻、カニ殻、酒粕、大豆粕、米糠、人が口に入れても問題がないものを原料にしております。

冬にこれらの原料を混ぜ、温度管理をしながら何度も切り返し発酵させて作りあげます。

 

~収穫後保管方法へのこだわり~

予冷(冷却処理)

収穫した果実を2~3日そのまま置いておき、呼吸熱を出させます。そして、0~2℃で7~10日くらい冷却処理します。 その後は自然追熟方法で管理します。

自然追熟

夜間、昼間の温度差を利用し、自然の温度変化を利用した追熟方法です。 

予冷、冷蔵施設を利用しません。 

自然追熟は、場所、季節、年により室温が一定でないため、追熟のばらつきが見られます。 

それぞれの果実の状態も違うので追熟はそろいませんが、約35日~50日で追熟します。 

そして、追熟が終了したものから順次出荷しています。

自然追熟を行うことで品質管理がその分手間がかかりますがその分最高品質にてお客様にご提供が可能になります。

この商品の生産者
福島まるごと船団丸
福島県郡山市桑野

野菜ブランド、「まるごと船団丸」のこだわり。

一般流通では叶わないクオリティーを実現しました!!!

こだわりその1、化学肥料や農薬に頼らず、自然栽培の考えを可能な限り採用した農業を行なっています。海の牡蠣殻やホタテ殻でp H調整をし、海との循環野菜を生産しています。


こだわりその2、殺虫剤を使うことで、地中の微生物も死んでしまったり、海に流れ出た薬剤で海が枯れていくことを防ぎたい!!という思いから薬剤には頼らず、手間暇で勝負しています。


こだわりその3、量産を目指すと、土地の栄養が足りなくなり、人工的に追肥がたくさん必要になります。まるごと船団丸では、摘果をしっかりし、一つの実にたくさんの美味しさや栄養が蓄積されるように、栽培を行います。


こだわりその4、収穫後、すぐに出荷。畑から、梱包作業を経て、最短時間でお客様のもとに届きます。栄養価が高い状態で食べていただきたいという想いから、収穫後、保管はしません。(熟成野菜は特殊保管で熟成させます)


全品、残留農薬検査済み。放射性物質非検出。

 

休漁日カレンダー

●印:休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。

野菜ブランド、「まるごと船団丸」のこだわり。

一般流通では叶わないクオリティーを実現しました!!!

こだわりその1、化学肥料や農薬に頼らず、自然栽培の考えを可能な限り採用した農業を行なっています。海の牡蠣殻やホタテ殻でp H調整をし、海との循環野菜を生産しています。


こだわりその2、殺虫剤を使うことで、地中の微生物も死んでしまったり、海に流れ出た薬剤で海が枯れていくことを防ぎたい!!という思いから薬剤には頼らず、手間暇で勝負しています。


こだわりその3、量産を目指すと、土地の栄養が足りなくなり、人工的に追肥がたくさん必要になります。まるごと船団丸では、摘果をしっかりし、一つの実にたくさんの美味しさや栄養が蓄積されるように、栽培を行います。


こだわりその4、収穫後、すぐに出荷。畑から、梱包作業を経て、最短時間でお客様のもとに届きます。栄養価が高い状態で食べていただきたいという想いから、収穫後、保管はしません。(熟成野菜は特殊保管で熟成させます)


全品、残留農薬検査済み。放射性物質非検出。

 

休漁日カレンダー

●印:休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。