商品説明
牡蠣好きにはたまらない！
牡蠣を使った逸品料理をセットにしました。
～かきの塩辛プレミアム～
創業以来変わらぬ製法で作り続ける「かきの塩辛」
特選かきのみを使用した塩辛プレミアムはご飯にのせても最高です！
～かきの燻製オイル漬け～
かなわのかきを、桜の木のチップで丁寧に燻製しました。
コレステロールゼロのグレープシードオイルに漬け込んでいます。
生かきや焼きかきとはまた違う、かきの新しい一面に出会えるオススメ商品です。
燻製独特の薫りを楽しみながら、そのままでお召上がり頂けます。
ワインのお供に、ぜひどうぞ。
～かきチーズ～
かき船かなわの人気料理の一つを商品化。
白ワインでボイルしたかきを2種類のチーズで練りこんだ絶品商品！
濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
そのままでも、バゲットに載せてもOK！
ワインのお供にピッタリです。
この商品の生産者
代表の坪内が生涯で一番たくさん食べてきた広島の名店「かなわ」の牡蠣！！
船団丸の牡蠣生産者として「広島かなわ船団丸」が誕生しました！
生産しているすべての牡蠣が、「生食用」というハイクオリティーを実現。
長年の生産の実績・実力で、一級のプレミアム牡蠣を皆様にお届けします。
休漁日カレンダー
●印：休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。
代表の坪内が生涯で一番たくさん食べてきた広島の名店「かなわ」の牡蠣！！
船団丸の牡蠣生産者として「広島かなわ船団丸」が誕生しました！
生産しているすべての牡蠣が、「生食用」というハイクオリティーを実現。
長年の生産の実績・実力で、一級のプレミアム牡蠣を皆様にお届けします。
休漁日カレンダー
●印：休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。
私たちのこだわり
ノロウイルスのいない、清浄海域育ち！！
広島かなわ船団丸の牡蠣が作られる海域は、
瀬戸内海でも特にきれいと云われる大黒神島沖で、生活廃水に汚染されていない安全な海域です。 塩分濃度の高い海域で大切に育てたカキは、安全で身が締まって甘味があります。
世界的に見ても水質が良く、風光明媚な地域として有名です。
安心、安全でおいしい！！
船団丸のプレミアム生ガキは、広島湾の沖合約30㎞離れた無人島で育成採取されたものです。
この生食用牡蠣採取指定海域のなかでも、特に水がきれいで、塩分濃度が高い区域で丹精込めて育てています。
創業以来、新鮮さと安全性を維持するため生産-販売-料理の一環体制で信頼を得ております。
