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【ポイントバック30%】訳アリ生メバチマグロ 柵どり 1.0~1.2kg

¥10,800 (税込)
カテゴリ:お刺身
数量:
- +
送料無料
内容
生マグロ柵どり 1.0~1.2kg 前後
発送方法
クール冷蔵
発送地元
福島県
発送日目安
1~2日後
商品説明

今回お届けするのは生メバチマグロ(塩釜産)  

▼私たちの扱うマグロ▼

 

【生の天然】にこだわっています。

通常マグロは大半が船上冷凍されて輸送されます。

そのため、加工のプロセスで、

一度溶かし、カットして再冷凍をしたり

冷凍解凍を繰り返す中で

鮮度が劣化しやすくなります。 

 

生のマグロは大変希少で

全体の流通量の10%ほど、

さらにその中で天然となると

もっと貴重なものとなります。

 

漁獲から一度も冷凍されることがないまま、

【生の天然マグロ】にこだわって、

高鮮度のマグロを皆様にお届けしています。 

【訳アリとは】

一部、サシ=マグロのセルライトのようなものが見られることがあります。
また、色味が綺麗な赤ではないものがございます。

品質に問題はございません。

気になる場合はその部分を取り除いて加熱調理(ステーキやツナ、カツ)等でも美味しくお召し上がりいただけます。

 

【生マグロ限定販売】
メバチマグロやキハダマグロの水揚げが最盛期に差し掛かり
お客様へ美味しい生マグロをお届け致します!

 


▼こだわりの天然生まぐろ

徹底した温度管理の元、届いたその日の内に熟練した技術で解体しています。

届きましたら、お召し上がりになるタイミングで皮を削いで、血合いを外して下さい。

柵に切り分け、調理してお召し上がりください。
 

▼おすすめのお召し上がり方
冷凍を一切していない、職人の目利きで
選ばれた特別な生マグロです。
是非、お刺身でお召し上がりください。

▼お届け日について
11月20日(木)24時までにご注文いただくと、最短日の日程で発送いたします:  

▶ 11月21日(金)発送  

▶ 北海道・沖縄・九州・四国・中国地方:11月22日(日)納品予定  

▶ その他の地域:11月22日(土)
 

▼消費期限について

出荷日を含めて一週間となります。

冷凍した場合はお早めにお召し上がり下さい。

出荷後にお客様側でお受け取りのお時間をご調整頂くことは可能です。

その際、出荷日を含めた消費期限等もご留意の上、ご調整下さい。
 

▼その他

食べ方などご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。

尚、大口のご注文も受け付け中でございます。

 

▼各ラインナップのご紹介♩
・【ご予約受付中!】生マグロ 柵どり3.0~3.5kg前後
・【ご予約受付中!】生マグロ 柵どり5.0~5.5kg前後
・【マグロ皮付きブロック柵どり】皮、骨、血あいをカット!

 

電話【0838-22-2122】

メール【info@sendanmaru.com】

この商品の生産者
SENDANMARU
山口県萩市椿

 

※船団丸では、SDGsの取り組みとしてすべての添加物(発色剤・人工着色料・保存料・pH調整剤など)や化学調味料は一切使用しておりません。また、米醤油や穀物醤油などの特注加工のご相談も一部可能です。アレルギーをお持ちの方はお気軽にお問合せください。

休漁日カレンダー

●印:休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。

 

※船団丸では、SDGsの取り組みとしてすべての添加物(発色剤・人工着色料・保存料・pH調整剤など)や化学調味料は一切使用しておりません。また、米醤油や穀物醤油などの特注加工のご相談も一部可能です。アレルギーをお持ちの方はお気軽にお問合せください。

休漁日カレンダー

●印:休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。