山口県萩市から誕生した”SENDANMARU”ブランドに、
山口県第2号!!「徳山瀬戸内船団丸」が誕生しました。
真っ白な活〆鱧を中心に、加工品の販売を展開していきます。
山陽の穏やかな徳山湾に、川から流れ込むミネラルが豊富な海で伸び伸びと育つ天然の魚たちを、「船団丸式」の手当と、加工でこだわりの商品に仕上げています。
また、船の規模が小さな船団ですが、漁場からの距離が船団丸の中でもダントツに近いという強みがあります。漁獲から加工までの時間も非常に短く、高鮮度「プレミアム」商品の輩出率の高い船団です!!