商品説明
神奈川県相模湾で水揚げされる「湘南しらす」
こだわりの漁法とノウハウで実現された高鮮度のしらすを塩のみで釜茹でしました。
保存料、化学調味料、無添加の自慢の釜揚げしらすです。
※漁の時期により、しらすの大きさが異なります。
▼お届け内容
冷蔵１２０g（便利な個包装）パック×６個
※冷凍保存も可能です。
▼賞味期限
お届け日含めて、冷蔵で４日
冷凍保存の場合は、１ヶ月保存可能
※冷蔵、冷凍に関係なく保存料無添加の為、お早めにお召し上がり下さい。
▼お召し上がり方法
まずはそのまま、ふわっふわ食感で優しい塩味の、釜揚げしらすをご堪能下さい。
温かいご飯の上に豪快にのせて、「釜揚げしらす丼」
大葉や鰹節など、お好きな薬味と一緒にお召し上がりください。
その他、「酢の物」「お茶漬け」「うどんやお蕎麦に」「サラダやカルパッチョ」
「サンドイッチやピザ」「しらすと明太子のパスタ」「卵や野菜炒め」など
是非一度お試し下さい。
▼お問合せ
２ｋｇ以上のお買い上げや、その他商品についてのご質問などはお気軽にお問合せ下さい。
お問合せ先：0838-22-2122（受付時間 午前９時～午後４時まで）
▼その他商品ご紹介
この商品の生産者
2014年、SENDANMARU代表 坪内と、こだわりのしらす漁師は出会いました。
日本の海の未来のために、萩と湘南の遠く離れた地で雇用創出、地方創生のために六次化に取り組み続け、この度、新しく湘南佐島船団丸として拘り抜いたしらすを皆様にお届けします！！
湘南佐島船団丸のしらすの漁場は、港から近いことで帰港までの鮮度劣化を最小限に抑えることができる絶好の漁場です。
休漁日カレンダー
●印：休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。
2014年、SENDANMARU代表 坪内と、こだわりのしらす漁師は出会いました。
日本の海の未来のために、萩と湘南の遠く離れた地で雇用創出、地方創生のために六次化に取り組み続け、この度、新しく湘南佐島船団丸として拘り抜いたしらすを皆様にお届けします！！
湘南佐島船団丸のしらすの漁場は、港から近いことで帰港までの鮮度劣化を最小限に抑えることができる絶好の漁場です。
休漁日カレンダー
●印：休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。
私たちのこだわり
しらす漁のこだわりと鮮度保持の取り組み
しらすはとてもデリケートで傷みやすいため、しらすを傷つけにくいにやさしい漁法（網を入れて 5 分ほどで網をあげる１艘曳き）にこだわり、漁を行っています。
こだわりと一言で語りつくせぬほど、漁業者の努力を結集し、幾度もの試行錯誤を重ねて、しらすが一番良い状態でお客様にお届けができるよう、たっぷりの氷を使い、手間暇をかけて鮮度保持を徹底しています。
湘南佐島の恵み、超新鮮生しらすの魅力
鮮度抜群の生しらすを、もちろん漁師自らの手で水洗いし、すぐに釜茹で！！
添加物一切不使用。塩も控えめに味付けされているため
小さなお子様からお年寄りまで、いろいろな食べ方で楽しんでいただけます！
湘南佐島の恵まれた漁場の超新鮮なしらす！！！
長年の経験から、絶妙な塩梅に仕上がっています！こだわり抜いた、湘南佐島船団丸の味をぜひ一度ご賞味ください。
