image
image
image

ヒラマサ&クエ&イサキ&アカハタのフィレ(各4枚)× 和食&洋食レシピ

¥25,800 (税込)
数量:
- +
送料無料!
内容
ヒラマサ&クエ&イサキ&アカハタのフィレ(各4枚)× 和食&洋食レシピ
発送方法
クール冷凍
発送地元
長崎県壱岐市
発送日目安
お取り寄せ(商品入荷後)
商品説明

船団丸×ANAのコラボ商品!長崎県壱岐市で獲れるヒラマサ&クエ&イサキ&アカハタのフィレ(各4枚)に、ANAの機内食担当のシェフが船団丸のために考案した、オリジナル和食&洋食レシピがセットで付いてきます!(レシピ内容:ヒラマサの胡麻味噌煮、クエのねぎま風鍋、アカハタのポワレ キャラメリゼしたトマトのソース、イサキのソテー 金柑チャツネ添え)

 

ANAのふるさと納税サイトにも掲載中です!⇒こちら

この商品の生産者
ANA×船団丸
東京都中央区日本橋

『日本の漁業を守り、自分達の子供や孫の世代にまで青く美しい海を継承していく...』

  •  
  • そんな船団丸の想いに共感し、2021年にオリジナルレシピ開発の取り組みが始まりました。
  • 現在では、全国各地に拠点を持つ6つの船団丸と、それぞれの土地の特色を生かしたレシピの開発に至っています。
  •  
  • 船団丸の漁師たちが丁寧に手当てをした新鮮なフィレに、ANA機内食担当のシェフが考案した本格レシピを付けてお届けします。
  •  
  • 「船団丸のお魚は、臭みが全くなく、味付けせずそのまま食べられるほどしっかりした旨味がある。一般に流通している鮮魚とは全く違い、弾力や噛み応えは素晴らしい。」と、オリジナルレシピを開発したシェフ陣からも、その品質を認めて頂いています。
  •  
  • ANA機内食担当のシェフがこだわり抜いたオリジナルレシピで、船団丸の全国各地の旬の鮮魚をお楽しみください。
休漁日カレンダー

●印:休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。

『日本の漁業を守り、自分達の子供や孫の世代にまで青く美しい海を継承していく...』

  •  
  • そんな船団丸の想いに共感し、2021年にオリジナルレシピ開発の取り組みが始まりました。
  • 現在では、全国各地に拠点を持つ6つの船団丸と、それぞれの土地の特色を生かしたレシピの開発に至っています。
  •  
  • 船団丸の漁師たちが丁寧に手当てをした新鮮なフィレに、ANA機内食担当のシェフが考案した本格レシピを付けてお届けします。
  •  
  • 「船団丸のお魚は、臭みが全くなく、味付けせずそのまま食べられるほどしっかりした旨味がある。一般に流通している鮮魚とは全く違い、弾力や噛み応えは素晴らしい。」と、オリジナルレシピを開発したシェフ陣からも、その品質を認めて頂いています。
  •  
  • ANA機内食担当のシェフがこだわり抜いたオリジナルレシピで、船団丸の全国各地の旬の鮮魚をお楽しみください。
休漁日カレンダー

●印:休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。

私たちのこだわり

blog-image
ANA機内食担当のシェフによるレシピ考案

  • それぞれの土地の特色、素材を最大限に生かした調理法を考えました。
  • また、「とても簡単な調理工程でありながらも、食材のうまみや香りが引き立つように仕上がる」ところが、オリジナルレシピの最大のポイントです。

blog-image
ANA機内食担当のシェフによるレシピが完成

  • 「船団丸」と「ANAあきんど」が協業で開発したオリジナルレシピを、是非お試し下さい。新鮮なお魚とこだわりのレシピで旬の味をお楽しみ頂けます。
  • ※お魚以外の食材は入っておりません(お魚とレシピのセット商品です)