商品説明
抜群の加工環境だから実現できた、最高級品質の鱧です。
山陽の穏やかな徳山湾に、川から流れ込むミネラルが豊富な海で伸び伸びと育った「徳山の鱧」
真っ白に透き通った鱧は、１匹ずつ釣り上げ、丁寧に手当てをしております。
そして、漁港から加工場までの距離が短く、高鮮度を維持したまま、加工が可能な為です。
保存料不使用の自然にも体にも優しい、骨切りハモのフィレです。
▼お召し上がり方
流水解凍、又は、冷蔵庫で解凍してください。
解凍後、お好みの大きさにカットして
湯引き、お吸い物、鱧カツ、しゃぶしゃぶ、天ぷら など、さまざまなお料理にどうぞ
▼賞味期限
製造から半年
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
▼お届けについて
真空パックした商品を、段ボールに入れた簡易包装にてお届け致します。
お中元やお歳暮などの熨斗対応も無料で行っております。
特記事項欄へご記入下さい。
▼その他商品のご紹介
【まずはお試し】徳山瀬戸内の骨切りハモフィレ プレミアム 100ｇ×１個
【２～３人向け】徳山瀬戸内の骨切りハモフィレ プレミアム 100ｇ×３個
【４～５人向け】徳山瀬戸内の骨切りハモフィレ プレミアム 100ｇ×５個
【超お買い得！】徳山瀬戸内の骨切りハモフィレ プレミアム 100ｇ×１０個
▼超お得な業務用もございます！
▼鱧に合う商品
この商品の生産者
山口県萩市から誕生した”SENDANMARU”ブランドに、
山口県第２号！！「徳山瀬戸内船団丸」が誕生しました。
真っ白な活〆鱧を中心に、加工品の販売を展開していきます。
山陽の穏やかな徳山湾に、川から流れ込むミネラルが豊富な海で伸び伸びと育つ天然の魚たちを、「船団丸式」の手当と、加工でこだわりの商品に仕上げています。
また、船の規模が小さな船団ですが、漁場からの距離が船団丸の中でもダントツに近いという強みがあります。漁獲から加工までの時間も非常に短く、高鮮度「プレミアム」商品の輩出率の高い船団です！！
休漁日カレンダー
●印：休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。
山口県萩市から誕生した”SENDANMARU”ブランドに、
山口県第２号！！「徳山瀬戸内船団丸」が誕生しました。
真っ白な活〆鱧を中心に、加工品の販売を展開していきます。
山陽の穏やかな徳山湾に、川から流れ込むミネラルが豊富な海で伸び伸びと育つ天然の魚たちを、「船団丸式」の手当と、加工でこだわりの商品に仕上げています。
また、船の規模が小さな船団ですが、漁場からの距離が船団丸の中でもダントツに近いという強みがあります。漁獲から加工までの時間も非常に短く、高鮮度「プレミアム」商品の輩出率の高い船団です！！
休漁日カレンダー
●印：休漁のため鮮魚の発送が出来ません。
冷凍品/加工品の発送は年中無休です。
※悪天候により急遽、発送できない場合があります。
私たちのこだわり
漁場から加工場が、桁はずれに好立地！！
漁を行っている漁場から、加工場までの移動時間が約３０分と、桁違いに近いため、
鮮度劣化が非常に少なく、加工を完了することが可能です。
私たちがこだわりをもって作っています
真っ白に透き通った鱧、臭みの無いタコ、四季折々の徳山の魚介の味を別格の高鮮度でお届けします。
