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▼私たちの扱うマグロ▼

【生の天然】にこだわっています。

通常マグロは大半が船上冷凍されて輸送されます。

そのため、加工のプロセスで、

一度溶かし、カットして再冷凍をしたり

冷凍解凍を繰り返す中で

鮮度が劣化しやすくなります。　

生のマグロは大変希少で

全体の流通量の10％ほど、

さらにその中で天然となると

もっと貴重なものとなります。

漁獲から一度も冷凍されることがないまま、

【生の天然マグロ】にこだわって、

高鮮度のマグロを皆様にお届けしています。

届くマグロはお刺身に切るだけ！
叩いてノリで巻いても美味しく食べられます。  
 

【生マグロ限定販売】
メバチマグロやキハダマグロの水揚げが最盛期に差し掛かり
お客様へ美味しい生マグロをお届け致します！

贈答にもお使いいただけます。 

※熨斗対応いたします。

　コメント欄にご希望の旨、記載をお願いいたします。

▼こだわりの天然生まぐろ

徹底した温度管理の元、届いたその日の内に熟練した技術で解体しています。

▼おすすめのお召し上がり方
冷凍を一切していない、職人の目利きで
選ばれた特別な生マグロです。　

縦長の短冊状態となっている『柵』で届きます！　　
お刺身なら１枚１枚スライスして切り分け、お召し上がりください。
その後は海苔にまいたり、漬けたり　
大きめに切ってマグロステーキなども楽しめます。　　　
お肉の代わりにマグロカレーなどを楽しむ方もおられます。

▼お届け日について
本日ご注文いただけましたら7月5日（土）発送いたします。
北海道・沖縄・九州・四国・中国地方には7月7日（月）納品予定
それ以外の地域は7月6日（日）納品予定

▼消費期限について

出荷日を含めて一週間となります。

冷凍した場合はお早めにお召し上がり下さい。

出荷後にお客様側でお受け取りのお時間をご調整頂くことは可能です。

その際、出荷日を含めた消費期限等もご留意の上、ご調整下さい。
 

▼その他　保存方法について　
柵のマグロを１本ずつ、キッチンペーパーに巻いて

ラップかジップロックで冷蔵保存してください！

キッチンペーパーを毎日取り換えれば、

４－５日は保存できますし、

それ以降も、オイルで自家製ツナやマグロステーキでお楽しみください！
 

食べ方などご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。

尚、大口のご注文も受け付け中でございます。
 

▼各ラインナップのご紹介♩

・【A品】生マグロ 柵どり3.0~3.5kg前後
・【A品】生マグロ 柵どり5.0~5.5kg前後

電話【0838-22-2122】

メール【info@sendanmaru.com】